[스포츠서울 | 최승섭기자] ‘히든 카드’가 결국 판을 뒤엎었다.
시즌1의 아쉬운 탈락을 뒤로하고 ‘히든 백수저’로 돌아온 최강록 셰프가 ‘흑백요리사2’의 최종 승자가 되며 요리 역사를 다시 썼다.
13일 오후 베일을 벗은 넷플릭스 오리지널 예능 ‘흑백요리사2: 요리 계급 전쟁’(이하 ‘흑백요리사2’) 최종회에서는 대한민국 요리계의 정점을 찍기 위한 최후의 전쟁이 그려졌다.
이날의 하이라이트는 단연 파이널 라운드였다.
결승의 주제는 ‘나를 위한 요리’. 먼저 결승행 티켓을 거머쥔 ‘전설의 귀환’ 최강록과, 중식 대부 후덕죽 셰프를 꺾고 올라온 무서운 기세의 ‘요리괴물’이 외나무다리에서 만났다.
두 셰프의 출사표부터 팽팽한 긴장감이 감돌았다. 요리괴물이 “심사위원과 동료 셰프들에게 최종적으로 인정받겠다”며 승부욕을 불태운 반면, 최강록은 특유의 철학적인 태도로 “허상의 끝을 깨고 가겠다”라는 묵직한 한마디를 던지며 조리대에 섰다.
결승전답게 메뉴 선택부터 파격적이었다. 요리괴물은 자신의 정체성을 담은 ‘스타일리시 순댓국’으로 승부수를 띄웠고, 최강록은 전매특허인 섬세함을 극대화한 ‘깨두부 국물 요리’를 선보였다.
승부는 단칼에 결정됐다. 백종원과 안성재, 두 심사위원의 선택은 놀랍게도 ‘만장일치’였다. 우승자로 최강록의 이름이 호명되는 순간, 현장에는 정적이 흐른 뒤 뜨거운 박수가 터져 나왔다.
우승 컵을 품에 안은 최강록은 겸손함을 잃지 않았다.
그는 “나는 특출난 음식을 하는 사람이 아니다. 현장에서 땀 흘리는 동료 요리사들과 같은 길을 걷는 한 사람일 뿐”이라며 “주신 말씀을 가슴에 담고 인연을 소중히 여기며 더 치열하게 요리하며 살겠다”라는 진심 어린 소감을 전했다.
지난 시즌 ‘나야, 들기름’ 등 숱한 유행어를 남기며 화제의 중심에 섰던 최강록. 이번 시즌2에서는 단순한 스타성을 넘어 압도적인 실력으로 ‘우승자’라는 타이틀까지 거머쥐며 자신의 가치를 완벽히 증명해 냈다. thunder@sportsseoul.com